Wie zijn jullie precies?
Nee geen vader en zoon, maar oom en neef. Wij werken onder de naam Holland Kaas Centrum. En wij met alle leden uit het gehele land vormen de club Holland Kaas Centrum. Een eigen bedrijf binnen deze club dus.
Wat is iets waar jullie als bedrijf trots op zijn?
Waar we trots op zijn? Dat uit zich het beste door vooral naar ons familiewapen te kijken wat is omgetoverd naar een extra logo wat wij met trots dragen en doorvoeren. Een trots familiebedrijf, we werken met een broer, schoonzus, vrouw en kinderen en in de loop der jaren vele neven en nichten naast en met ons basisteam.
Wat is de doelgroep die jullie het meeste voorzien van jullie lekkere kazen? En wat vinden jullie leuk aan die doelgroep?
Onze doelgroep is te vinden op de markten en omvat eigenlijk iedereen die van goed en lekker eten houdt en dat zich af en toe of wekelijks kan veroorloven. Hiervoor hebben we veel soorten kaas en allerlei soorten tapas en een gigantisch assortiment buitenlandse kazen. Leuk aan onze doelgroep is de blijheid en dankbaarheid.
Hoe zijn jullie terechtgekomen bij van Asselt en wat zorgt ervoor dat de samenwerking (met Roel) een succes is?
Via mijn beste vriend ben ik aan Van Asselt gekomen. Ik was op zoek naar wat antwoorden en een second opinie. Met Roel & Roel de vraagstukken gedeeld waar we tegenaan liepen. Hier is voortvarend en deskundig op gereageerd. Trefwoorden hierbij zijn: snel, doeltreffend, goede mensen en een tikkeltje “eigen wijsheid”. Dat is fantastisch, lekker zelfverzekerd en daar houden wij van. Daar kunnen wij wat mee en van leren.
En last but nog least 😉 Als jullie één kaas mochten kiezen om voor altijd te mogen eten, welke kaas zou dit dan zijn?
Daar is voor ons maar één antwoord op. Dat is de allerbeste kaas ter wereld voor mij, namelijk de: CLASSE-ROYAL. Cono kaas, extra belegen, smeuiig pikant. Fantastisch heerlijk eten!!